

Magnum Vieille Prune Reserve 42°
Ce magnum de Vieille Prune de Souillac de Louis Roque est le fruit d'une tradition ancestrale perpétuée par la famille Roque depuis des générations, à Souillac dans le Lot, région réputée pour ses prunes. La famille Roque continue à magnifier la prune, sélectionnant avec grand soin différentes variétés pour en extraire toute une magie d'arômes.
Le procédé reste très artisanal : les prunes sont dénoyautées puis fermentent naturellement. La distillation prend place dans des alambics traditionnels en cuivre avant un long vieillissement. Cette Vieille Prune Réserve Impériale de Louis Roque a séjourné ici 5 ans en fût de chêne de 400 litres, sans aucun ajout de sucre., suite à la sélection des meilleures prunes de la maison.
La bouche est concentrée, intense et puissante, mais sans excès d'alcool, juste le fruit éclate sur de vibrantes notes de pruneau, prune, raisin sec, marzipan, épices asiatiques, noix et réglisse... un vrai bonbon et un pur régal, fruit d'un savoir-faire plus que centenaire, le tout dans un joli format magnum.
Contenance : 1,5L
Fiche technique
4.8 /5
Calculé à partir de 4 avis client(s)
Christian L. publié le 09/03/2025 suite à une commande du 09/02/2025
Tres bon
Frederic B. publié le 02/12/2024 suite à une commande du 30/10/2024
Très bon produit
Yves B. publié le 24/11/2024 suite à une commande du 28/10/2024
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