
Magnum Champagne Brut Blanc de Blancs Coste Beert - Chouilly Grand Cru - Pierre LegrasMagnum di Champagne Brut Blanc de Blancs
Un Grand Cru con un superbo rapporto qualità/prezzo!
Un vero dolcetto, diabolicamente irresistibile!
Magnum di Albicocca del Roulot
Jean-Marc Roulot, rinomato viticoltore di Meursault i cui vini vengono acclamati in tutto il mondo, ha iniziato una decina di anni fa a riabilitare il vecchio alambic di famiglia. Un mestiere di viticoltore-distillatore che è sempre esistito nella famiglia Roulot... Guy, il padre di Jean-Marc, era già famoso per le sue acquaviti e le sue vinacce. Jean-Marc ha reintrodotta la macerazione e distillazione di frutta, tra cui il famoso Albicocca del Roulot di cui suo padre aveva custodito gelosamente la ricetta senza però commercializzarla. Ora è cosa fatta con suo figlio, per la nostra più grande gioia!
Questo Magnum di Albicocca del Roulot proviene da albicocche ben mature della valle del Rodano (dalla famiglia Combier per citarne una). Le albicocche vengono denocciolate e poi infuse in alcool neutro. Dopo alcuni mesi, l'infusione ottenuta viene diluita con acqua e zucchero. Attenzione, non si tratta di una qualsiasi albicocca. Il frutto non viene distillato, l'alcool rimane discreto con un approccio liquore (25 gradi), inoltre l'aggiunta di zucchero è limitata (170 g/L contro i 200-250 g/L dei liquori classici). Il frutto è luminoso ed espressivo con un tocco acidulo che conferisce molta freschezza all'Albicocca. Una purezza del frutto che la rende un liquore molto digeribile, quasi coinvolgente!
Per quale occasione? Su un dessert (sorbetto) o come digestivo, come ultima golosità!
Capacità: 1,0 L
Scheda tecnica
5 /5
Basato su 13 recensioni cliente
Keller B. pubblicato il 07/12/2024 in seguito ad un ordine del 15/11/2024
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Nicolas Q. pubblicato il 02/12/2024 in seguito ad un ordine del 07/11/2024
Hyper bon 🤩
Sébastien N. pubblicato il 04/07/2024 in seguito ad un ordine del 06/06/2024
Un délice. C’est vraiment une excellente liqueur.
Sébastien N. pubblicato il 25/05/2024 in seguito ad un ordine del 03/05/2024
Excellent produit. Vraiment très agréable à déguster.
Benedicte D. pubblicato il 15/04/2024 in seguito ad un ordine del 25/03/2024
Très très bon
Un Grand Cru con un superbo rapporto qualità/prezzo!
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Il piacere del limone da Maison Jacoulot o il "Limoncello" di Borgogna.
Un vero dolcetto, diabolicamente irresistibile!